Adotta un cavallo
Destinatari: Primaria e Secondaria 1° e 2°
Battesimo della sella, attività di scuderia, gustosi pranzi e tante risate tra amici. L’ambiente è quello dell’Appennino: colline ammantate dai boschi di castagno e rovere, falesie, ampi pascoli e coltivi. L’azienda agrituristica che ci ospita sorge al centro di un ampio pianoro verde, circondato dalle colline e dal torrente. L'Azienda alleva e seleziona l'antica razza del cavallo bardigiano preservandola dal rischio di estinzione; alleva mucche da latte, nutrite con il foraggio prodotto secondo i criteri dell'agricoltura biologica.
Obiettivo del Campo Scuola è conoscere dal punto di vista naturalistico l’ambiente appenninico; conoscere il mondo contadino; facilitare il contatto con gli animali.
Proponiamo dunque escursioni per le osservazioni naturalistiche. Prove di cavalcata in maneggio sotto la guida di un istruttore ANTE. Visita all'allevamento bovino ed al caseificio per la produzione del parmigiano, per comprendere il ciclo del latte dalla produzione alla trasformazione.
Destinatari
Il programma si rivolge ad alunni della scuola primaria e secondaria di 1° e 2° grado, declinato nelle attività a seconda dell'età, ed è articolato su un periodo di 3 giorni - 2 notti, nel periodo tra settembre ed ottobre oppure tra aprile e maggio. Campo scuola funzionale anche alle attività di accoglienza.Quote
Quota individuale: € 170 per 3 giorni e 2 notti, minimo 25 alunni. La quota varia a seconda del numero dei partecipanti, delle attività, dell’organizzazione del viaggio.
La quota comprende: trattamento di pensione completa dal pranzo del primo giorno al pranzo dell’ultimo giorno; lezioni di equitazione e passeggiata a cavallo; un animatore specializzato per classe; Assicurazione RC, IVA e tasse. Una gratuità per un insegnante per classe.
La quota non comprende: Il viaggio, ingressi a musei e riserve, gli spostamenti in loco, gli extra e tutto quanto non specificato alla voce “La quota comprende”
Per saperne di più
Le caratteristiche del luogo in cui si trova la casa ben si prestano alle osservazioni naturalistiche. Infatti essa sorge in una piccola valle in cui scorre il torrente che costituisce un microcosmo appenninico: coltivi (frumento e avena), prati a foraggio, bosco misto e disetaneo a prevalenza di castagno e rovere; questo territorio è popolato da animali allevati ( mucche, pecore e cavalli), da selvatici tra cui ungulati (caprioli, cinghiali), mustelidi (tasso, donnola, faina), canidi (volpe), rapaci (poiana, gheppio, astore, civetta, allocco) ed una grande varietà di uccelli. L’attenzione dei ragazzi verrà focalizzata sulle caratteristiche del territorio che maggiormente coinvolgono le attività umane legate all’agricoltura ed all’allevamento.Importante sarà anche conoscere lo specifico ambiente dal punto di vista del rapporto dell’uomo con il territorio: le caratteristiche dell’azienda agrituristica che ospita il gruppo ben si prestano a far comprendere ai ragazzi il rapporto dell’uomo con il territorio. Infatti l’azienda si occupa del recupero e dell’allevamento del cavallo bardigiano, una razza di cavalli da lavoro, tipica di queste zone, che rischiava l’estinzione. Inoltre l’azienda ospita un allevamento biologico di bovini da latte ed un caseificio per la trasformazione del latte in formaggio parmigiano. Pertanto le attività agricole ridisegnano il paesaggio con i campi di foraggio, i coltivi di cereali ed i recinti per gli animali.
SPERIMENTIAMO LA SOSTENIBILITA'
L’azienda agrituristica mette in atto colture ed allevamento di tipo biologico, con il conseguente rispetto del paesaggio e del territorio.
Attività per la conoscenza emozionale: escursioni finalizzate alla scoperta emozionale dell’ambiente, con metodologie attive e partecipative, utilizzando i sensi e le emozioni. Attività e strumenti per la conoscenza scientifica: escursioni finalizzate a specifiche osservazioni naturalistiche.
Le lezioni di equitazione si svolgono in maneggio. I ragazzi vengono suddivisi in due gruppi. Grande importanza viene data alla cura ed al rispetto dell’animale. Le lezioni di equitazione non hanno nessuna valenza competitiva né di stile, ma sono volte a dare sicurezza ai ragazzi per poter stare agevolmente in sella. Non a caso gli istruttori sono ANTE (Associazione Nazionale Turismo Equestre) e i cavalli sono di razza bardigiana, cioè una razza da lavoro.
Attenzioni all’uso delle risorse: raccolta differenziata di: organico, carta, vetro, lattine, secco, come da ordinanze regionali. Non spreco del cibo. Attenzione all’uso dell’acqua.
Osservazioni dal vivo delle metodologie dell’agricoltura biologica; visita alle stalle per vedere l’allevamento del bovino dalla nascita all’invecchiamento e per osservare e conoscere il ciclo del latte e la produzione del formaggio. Utilizzo di prodotti dell’agricoltura biologico e/o locale.
OBIETTIVI EDUCATIVI
Instaurare una relazione significativa: L’accoglienza come momento fondamentale per la relazione e la conoscenza reciproca, per condividere le regole e le pratiche di gestione della casa. La facilitazione di momenti collettivi di espressione e di relazione che mettano ogni partecipante nelle condizioni di poter svolgere le consegne, dare attivamente il proprio contributo, ricevere gratificazioni.
Rispettare l’ambiente e le persone. Il valore del rispetto per ogni forma di vita è strettamente correlato al rispetto verso i propri compagni, insegnanti ed animatori. La cura del cavallo induce ad acquistare un rapporto di rispetto ma anche di confidenza con l’animale. L’aiuto richiesto ai ragazzi nella gestione della struttura favorisce la cooperazione ed il rispetto reciproco.
Segreteria Campi Scuola di MILANODOVE
Azienda Agrituristica “le Carovane” a Compiano, situata al centro di un ampio pianoro verde, chiuso dalle colline appenniniche e dal torrente. All’interno del corpo centrale è situata la sala da pranzo ed un salone per le attività al chiuso, nelle due dependance troviamo invece stanze a più letti con servizi privati. Nel terreno circostante sono situate le stalle dei cavalli ed il paddock, ed un’ampia staccionata che circonda la collina dove pascolano una cinquantina di cavalli bardigiani bradi. Servizio di pensione completa, cibo preparato con prodotti biologici dell'azienda stessa.
